首页- 新闻中心- 服务资讯- 房产- 职场- 周末- 文化- 城市- 民生- 图片- 论坛- 邮箱-
  首页>>大连新闻网>>文化>>回忆
  幌子,古老的商铺表情  
 
 
文/图孙玉
 

西岗子中等饭馆的幌子。

膏药形状的药铺幌子。

裁缝铺的幌子。

金州杂粮店的幌子。

    如果你生在解放前的大连,恰好想去药店买点儿中药,可家境不好没念过书,大字不识,要怎样才能找到药店呢?这个时候,可以留意一下街边挂有膏药形状布头的竹竿,那就是药店了。这种布头加竹竿就是中国古老的商业标志———幌子。幌子在旧时大连人的日常生活中必不可少,即使是今天,我们也能看到它的升级产品,比如发廊前面那些转动着的黑白方格圆柱体。

  幌子,又名“望子”,是我国古时店铺用来招引顾客的布招,也就是用布坠于竿头,悬在店门口,作为商业营业的标志。解放前,大连满街都是这样的老幌子,有的幌子至今尚被延续使用。

  有关幌子的记载

  幌子,在我国出现甚早。战国时《韩非子》中就说:“宋人有沽酒者,悬帜甚高。”宋代孟元老《东京梦华录·中秋》载:“至午未间,家家无酒,拽下望子。”在我国古典名著《水浒》第二十九回中,有一段关于“望子”的描写:

  当武松要去找蒋门神厮打时,他对施恩提出了“无三不过望”的要求。施恩道:“兄长,如何是‘无三不过望’?小弟不省其意。”武松笑道:“我说与你。你要打蒋门神时,出得城去,但遇着一个酒店便请我吃三碗酒。若无三碗时,便不过望子去。这个唤做‘无三不过望’。”最后,施恩答应了。他们一起出城。行得三五百步,只见官道旁边,早望见一座酒肆望子挑出在檐前。武松吃了三碗就走。又行不得一里多路,却早又望见一个酒旗儿,高挑出在树林里……到了快活林的丁字路口,便见蒋门神大酒店,檐前立着望竿,上面挂着一个酒望子,写着四个大字道:“阿阳风月”……

  这段具体生动的描写,反映了宋代“望子”这项商业风俗的真实情况。幌子起源于何时,一时难以考证。我国的幌子最初是在酒店使用,后来随着商业经济的日益繁荣,各种店家都在自己的铺面前悬挂一种表示自己商店特征的标志。随着多年的使用,逐渐发展成为社会公认的商业标志。

  大连的老幌子

  大连幌子的式样、色彩和制作质料都是丰富多彩的,如质地有纸、布、皮革、竹、木、铜、铁、锡等。其形式及纹饰则随店铺的性质、经营商品不同而有所差异。大致可分为“文字幌”、“形象幌”、“实物幌”、“象征幌”四类。

  ▲文字幌:用木板制成长方形、正方形或葫芦形。两面涂以黑漆,书写或镌刻文字,并贴金以示壮观。文字少而精,一目了然。如酱菜铺写“酱园”或“酱”,当铺写“当”,裁缝铺写“成衣”,理发店写“整容”等等一两个字便可。也有些文字较多的,如接生婆门前的幌子,两面分别书写“快马轻骑,某氏收洗”。

  ▲形象幌:用所售商品的模型形象作幌子,如药铺幌子,由一块四周为白色,中间一个黑心的木板组成。上下是直角等腰三角形,表示半贴膏药。中间是棱形,表示一整贴膏药,中间用铁链连接。烟铺幌子,用布或木板制成运送烟时的烟包形和烟叶形,上面书写各种烟的品种名称如“昌平烟”、“关东烟”等,使人一见,便知此店是卖烟的。烟袋铺子更加形象化:一个木制大烟袋挂在屋檐下。北京鼓楼前的烟袋斜街即因此而得名,街名保留至今。

  ▲实物幌:此种幌最多,即卖什么挂什么。这种幌子的产生和应用是基于推销商品的需要和社会现实的需要。因为在过去的大连,文盲占人口的绝大多数。若商店只用文字作招牌,对不识字的人是大大不便的,商店也会因此而失去一些顾客。而实物幌子、形象幌子就帮了大忙。鼓铺挂一串鼓;麻店挂几缕麻;草料铺冲天用竹竿捆一束稻草……其中绒线铺挂的种类最多,有各种颜色的绒线、毛巾、腿带、布头等等。

  ▲象征幌:即采用商店的象征物,日久天长,约定俗成。如小客店悬挂一个柳条笊篱;寿衣铺门前放一只大黑靴模型;颜料店挂若干木制彩色木棍。只要人们望见这些象征物,便知道它所代表的商店性质。象征幌的应用原因与实物幌相同,也是为了适应目不识丁的顾客的需要。

  区别等级和民族

  幌子不仅能向人们显示商店的种类,有的还可以区别商店的等级和民族。如饭馆幌子,一个罗圈下挂满布条。小饭馆只挂一个罗圈,大饭馆挂两三个。罗圈下缀红色布条表示汉族,缀蓝色布条表示回族。

  幌子采用我国传统的字、画、实物模型的表现方式,制作考究,具有浓郁的民族民间色彩及独特的民族风格和意趣。譬如汉民族以龙作为图腾,人们崇拜龙,敬仰龙,把炎黄子孙称为龙的传人。幌子也体现了这一点。挂幌子的横杠就是雕成龙形。

  随着我国社会经济的发展,旧时商店的经营方式和门铺装饰也随着发生了变化。由于电气化、机械化的普遍运用,商店的营业宣传大量使用了橱窗、电动模型以及霓虹灯,实际上也是“幌子”风俗在新的历史条件下的继承和发展,如理发店门前的“整容”木板幌,被国外传入的红、蓝、白三色斜条文的玻璃转动圆柱所代替。在现代的条件下,旧时幌子除少数地区店铺使用外,基本上已经退出了商业宣传舞台,成为历史的陈迹。但是幌子在文化落后的旧中国,对发展经济和方便人民生活所起的作用,是值得人们追忆和利用的。

  

  

 

   
我是你的仆人
一个建筑的使命
写在地图上的明代金州卫
幌子,古老的商铺表情
陶醉在夜色中
快乐的心
 
皮影:大连的“老电影”
流行语:拶(zǎn)嘁( q i)
流行语:熨( yǔ)作(zuo)
正月里来看“街舞”
辽南年俗景观之民间歌舞
日•大连市役所旧址
咱大连人过年吃什么
贺卡:情感的延伸
流行语集萃
流行语:干净
 
大连日报版权所有,未经书面授权禁止使用
Copyright©
2004 by www.dlxww.com. all rights reserved