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维生素 C久置后不宜再服
2004-06-09 00:00:00
   维生素C(下称VC)是维持人体正常功能和健康必须的营养成分,临床用于防治坏血病、过敏性皮肤病、口疮、促进伤口愈合等。许多家庭或多或少都存有 VC片剂。暴露于空气中或放在潮湿的地方,会使药片变黄,影响药效,甚至分解成有害物质。

  有人曾在一年内测定数次贮存于不同地方的 VC片剂化学成分,结果表明,贮存一年以上的 VC片,都有程度不同的变质, VC的降解速度在空气下大于冰箱内存放的,冰箱存放一年后测定有46%降解。因此,家中不宜久存 VC,片剂色泽变黄后不宜服用。 VC片应装在棕色玻璃瓶中,避光密闭干燥处保存,每次取出后将瓶盖拧紧。

  

  

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